Thé matcha Premium BIO 30g - Anatae
28,00 €
TTC
Un matcha d’exception, tout en délicatesse – Amertume très discrète
Issu de la région de Nishio, au Japon, notre Matcha premium est un thé vert bio de très haute qualité, idéal pour (re)découvrir un matcha de haute qualité.
- Livraison gratuite à partir de 59 € d'achat
Ce matcha de haute qualité constitue un excellent choix pour découvrir l’univers du matcha premium:
il est parfait pour les amateurs comme pour les curieux, il saura vous séduire dès la première dégustation.
Une expérience sensorielle unique:
Amertume discrète : une douceur de caractère en bouche
Une finesse remarquable : texture soyeuse, goût délicat
Un matcha de premium 100 % bio : cultivé selon les méthodes traditionnelles japonaises
Origine prestigieuse : récolté à Nishio, terroir d’excellence reconnu pour ses matchas raffinés
Utilisation idéale pour :
Thé matcha à l’eau (usucha)
Matcha latte
Préparations culinaires et pâtisseries
30g ≃ 30 bols | 80g ≃ 80 bols
Préparation recommandée :
Préparation en boisson :
- Déposez 1 g de matcha (environ une cuillère à café rase) dans un bol.
- Ajoutez 70 ml d’eau chaude (entre 70 et 75 °C).
- Ne l’infusez pas, mélangez-le ! Fouettez quelques secondes à l’aide d’un chasen (fouet traditionnel) ou d’un mousseur électrique, jusqu’à obtenir une mousse onctueuse.
- Dégustez en matcha traditionnel, ou ajoutez un peu plus d’eau selon vos goûts. Pour une version latte, complétez avec du lait chaud.
Astuce : Le lait d’avoine s’accorde particulièrement bien avec ce matcha.
Si la poudre retombe légèrement au fond de la tasse après quelques minutes, c’est tout à fait normal et signe de qualité ! Mélangez à nouveau, et savourez.
En cuisine :
Ce matcha bio est également idéal pour vos recettes sucrées. Il s’intègre parfaitement dans :
Pâtisseries
Glaces
Smoothies
Latte gourmands
Et bien plus encore !
Une manière saine et originale d’ajouter les bienfaits du thé vert à vos créations maison !
THÉ MATCHA PREMIUM BIO
Contenance: 30 gr
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par Anatae
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