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Thé matcha Premium BIO 30g - Anatae

par Anatae
28,00 €
25,20 € Économisez 10%
TTC

Un matcha premium doux et équilibré, cultivé au Japon et moulu très finement. Parfait pour matcha latte, recettes et rituels bien-être. Riche en antioxydants, énergie douce garantie.

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  • Livraison gratuite à partir de 59 € d'achat

Le Matcha Premium Anatae est un thé vert en poudre d’une remarquable finesse, cultivé au Japon selon le savoir-faire traditionnel et récolté avec soin. Avec sa saveur douce et végétale, ses notes légèrement sucrées et son absence d’amertume, il s’impose comme le matcha idéal pour une consommation quotidienne — latte, smoothie, boisson chaude ou pâtisserie.

Sa poudre fine et sa couleur verte éclatante témoignent de la qualité du thé, issu de jeunes feuilles de tencha ombragées avant récolte, puis moulues lentement afin de préserver nutriments et arômes.

Un matcha premium polyvalent

Contrairement au matcha “cérémonie”, le matcha premium est conçu pour une utilisation plus large :

  • matcha latte onctueux
  • recettes sucrées ou salées
  • smoothies énergisants
  • boissons glacées
  • usage quotidien

Sa texture fine se dissout facilement, même sans chasen, et permet une intégration parfaite dans les préparations.

 Riche en antioxydants & L-théanine

Ce matcha haut de gamme est reconnu pour son profil nutritionnel :

  • riche en catéchines (antioxydants)
  • source de L-théanine pour concentration & apaisement
  • caféine douce à diffusion lente
  • soutien du métabolisme et de la clarté mentale

Une alternative idéale au café pour une énergie stable, sans nervosité ni “coup de barre”.

Origine contrôlée & méthode traditionnelle

Chaque lot est cultivé au Japon dans des plantations engagées dans une culture responsable. Les feuilles sont :

  • ombragées pour favoriser la chlorophylle
  • récoltées à la main
  • séchées et triées
  • moulues lentement sur meule de pierre

Cette méthode garantit une poudre fine, vibrante et intense.

Pourquoi choisir le Matcha Premium Anatae ?

  • Goût doux et accessible
  • Parfait pour latte & recettes
  • Poudre fine et couleur éclatante
  • Origine Japon garantie
  • Energie douce & concentration
  • Rapport qualité/prix idéal pour une routine quotidienne

30g ≃ 30 bols | 80g ≃ 80 bols

Anatae
ANA-SAN-PRE30
5 Produits

Préparation recommandée :

Préparation en boisson :

  1. Déposez 1 g de matcha (environ une cuillère à café rase) dans un bol.
  2. Ajoutez 70 ml d’eau chaude (entre 70 et 75 °C).
  3. Ne l’infusez pas, mélangez-le ! Fouettez quelques secondes à l’aide d’un chasen (fouet traditionnel) ou d’un mousseur électrique, jusqu’à obtenir une mousse onctueuse.
  4. Dégustez en matcha traditionnel, ou ajoutez un peu plus d’eau selon vos goûts. Pour une version latte, complétez avec du lait chaud.

Astuce : Le lait d’avoine s’accorde particulièrement bien avec ce matcha.
Si la poudre retombe légèrement au fond de la tasse après quelques minutes, c’est tout à fait normal et signe de qualité ! Mélangez à nouveau, et savourez.

En cuisine :

Ce matcha bio est également idéal pour vos recettes sucrées. Il s’intègre parfaitement dans :

     Pâtisseries

     Glaces

     Smoothies

    Latte gourmands

    Et bien plus encore !

Une manière saine et originale d’ajouter les bienfaits du thé vert à vos créations maison !

THÉ MATCHA PREMIUM BIO

Contenance: 30 gr

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