Thé matcha Cérémonie 80g - Anatae

Le Thé Matcha Cérémonie – 30g est un matcha d’exception, réservé aux amateurs de qualité supérieure. Originaire du Japon, il est récolté puis moulu très finement afin d’obtenir une poudre d’un vert profond, au goût doux, végétal et légèrement sucré. Ce matcha cérémonie est idéal pour les rituels traditionnels comme pour les latte modernes et gourmands.

Ce format généreux est idéal pour les matcha latte quotidiens, les recettes ou les rituels bien-être. Il permet de profiter d’un matcha cérémonie authentique, tout en étant plus économique que les formats classiques.

Une qualité cérémonie authentique avec -zéro amertume

• Le matcha de grade “cérémonie” est le plus haut niveau de qualité : Élu Meilleur Produit BIO 2022
• poudre extrêmement fine
• couleur vert émeraude
• texture soyeuse
• goût umami intense
• absence d’amertume
• feuilles ombragées et cueillies à la main

  30g ≃ 30 bols | 80g ≃ 80 bols

C’est le matcha utilisé lors de la cérémonie du thé japonaise (chanoyu), garantissant une expérience gustative authentique.

Riche en antioxydants & bienfaits naturels

• Consommé depuis des siècles pour ses propriétés, le matcha possède :
• une teneur élevée en antioxydants
• de la L-théanine, qui apporte calme et concentration
• une énergie douce, stable, sans nervosité comme avec le café
• la capacité de soutenir le métabolisme et la vitalité

Idéal pour acccompagner une routine bien-être, sportive, de méditation ou de focus.

Parfait pour vos recettes

Ce matcha cérémonie se savoure :

• en thé traditionnel (avec chasen)
• en matcha latte
• en smoothies
• en pâtisseries fines
• en boisson froide rafraîchissante

Un produit polyvalent qui sublime autant les rituels que les créations culinaires.

Récolté & moulu au Japon

Ce matcha provient de plantations japonaises réputées pour leur savoir-faire ancestral. Les jeunes feuilles de tencha sont soigneusement sélectionnées, puis moulues lentement sur meule de pierre pour préserver leurs nutriments.